Многие задаются вопросом, почему китайские монахи живут более 100 лет и обходятся без мощнейших нововведений медицины и фармакологии, в то время как в развивающихся странах по-прежнему погибают от рака и инфаркта. Живя в изоляции, люди научились тоньше прислушиваться к своему организму: не использовать медикаменты без крайней надобности, заниматься физкультурой и правильно питаться. Еще в школе преподаватели сообщают, что образ жизни одна из основных составляющих, влияющих на здоровье человека. Генетическая предрасположенность, экология, вредные и тяжелые условия труда, конечно, откладывают свой отпечаток на организм. Однако учеными доказано, что диета способна побороть и предотвратить развитие многих патологий. В действительности очень мало людей применяют полученные знания о здоровье в своей жизни и напрасно. Потребляя правильные продукты реально: · устранить повышенную потребность клеток к глюкозе или, говоря научным языком, избавиться от толерантности к углеводам; · отодвинуть