Найти в Дзене

Что делать со старым сыром? Совет из 19 века от президента Джексона

В 1835 году фермер из штата Нью-Йорк, полковник Томас Мичем, решил отправить президенту изготовленную им головку чеддера весом 635 кг и диаметром около 1,5 метров, перевязанную лентой с патриотическими надписями. Изначально гигантский сыр предназначался для местного праздника, но впечатленные размерами продукта участники решили презентовать его главе государства.

Получив подарок, озадаченный Джексон угостил им своих приближенных, но несъеденным оставался еще огромный кусок, который хранился в особняке президента следующие два года. В 1837 году, собираясь покидать пост, Джексон вспомнил о сыре, и, не желая тащить с собой такой груз, решил поделиться им с американцами.

На прощальный прием, устроенный уходящим президентом, были приглашены 10 тысяч патриотически настроенных граждан, которые съели несчастный сыр буквально за два часа. Очевидцы говорили, что после вечеринки сырный дух ощущался за полмили от президентской резиденции. А преемник Джонсона – Мартин Ван Бюрен – еще долго жаловался, что запах сыра пропитал ковровые покрытия, мебель и гобелены дома, и избавиться от него нет никакой возможности.

Остается только радоваться, что мы – не президенты и не королевские особы, и что в наши дни уже никто не делает таких щедрых подарков. Или нет?

Хотите больше новостей молочного рынка? Ставьте палец вверх и подписывайтесь на MILKNEWS , чтобы не пропустить следующий выпуск!

Больше статей на сайте MILKNEWS.RU

Хотите быть в курсе всех событий молочной отрасли? Подпишитесь на нашу email-рассылку здесь