Белково-Углеводное чередование (далее БУЧ), на мой взгляд, самый эффективный и безопасный способ похудеть.Если вы о нем не слышали, советую ознакомиться и, возможно, применить в жизни.
В своей предыдущей статье я писала о принципах БУЧ, о пользе и эффективности. А теперь перейдем к более прикладным вещам...
А С ЧЕГО НАЧАТЬ?
- Для начала произведите замеры своего тела (объемы талии, груди, бедер и т.д.), взвешивание и, лучше всего, сделайте фото (спереди, сзади, сбоку) – это поможет вам визуально оценить качественные изменения в вашем теле. Дело в том, что вес будет не очень информативен, т.к. будет сильно колебаться из-за ухода воды в белковые дни и прихода ее же в углеводные.
- Если до БУЧ вы уже питались рационально, то вам будет легко и следует начать цикл с белкового дня.
- Если до БУЧ вы не были знакомы с правильным питанием, за 2-3 дня до диеты начните себя ограничивать во вредной пище, чтобы было легче. Начать можно с углеводного дня.
Перед тем, как перейти к схемам БУЧ и их принципам, давайте разберемся, какие дни бывают на этой диете и в чем их принципиальное различие.
БЕЛКОВЫЙ день – 3-4 гр белка на 1 кг желаемого веса, минимальное количество углеводов (специально их не едим), минимальное количество жиров (1 ст.л. льняного или оливкового масла), отсутствие в рационе фруктов.
УГЛЕВОДНЫЙ день – 5-6 гр углеводов на 1 кг желаемого веса, 1 гр белка на 1 кг желаемого веса, минимальное количество жиров (1 ст.л. льняного или оливкового масла).
СМЕШАННЫЙ день – количество белков = количеству углеводов, по 2-3 гр на 1 кг желаемого веса, минимальное количество жиров (1 ст.л. льняного или оливкового масла).
Теперь можно смело переходить к наиболее распространенным схемам БУЧ. Но стоит оговориться, что определить, какая схема подойдет именно Вам, можно только опытным путем, наблюдая за своим организмом и телом в течение 3-4 циклов диеты. И только затем решить, эффективна ли данная схема для Вас, либо необходимо внести коррективы.
Я считаю для себя эффективной схему №1 (2-1-1), но знаю людей, которые работают по схеме 5-1 (5 белковых дней, 1 углеводный, цикл 6 дней). Поэтому нижеприведенные схемы НЕ являются установкой, лишь примером. Итак…
СХЕМЫ БУЧ:
1. 2-1-1
Схема: 2 белковых – 1 углеводный – 1 смешанный = 4 дня цикл
Видимый результат уже через 3-4 цикла.
2. Классический цикл БУЧ Пауэлл
Схема: 1,3,5 дни – белковые, 2,4,6 дни – углеводные, 7 день – смешанный = 7 дней цикл
Результат – в среднем минус 5 кг за месяц.
Данный цикл идеален для активных спортсменов ввиду достаточного количества углеводов.
3. 30дневка Джейсона Хантера
1 день – углеводный (сложные углеводы + овощи-фрукты). 3 гр углеводов на 1 кг желаемого веса.
2 день – низкоуглеводный (углеводы с низким гликемическим индексом* + белки). 1,5 гр углеводов на 1 кг желаемого веса + 2,5 гр белков на 1 кг желаемого веса.
3 день – белковый (только белки). 3-4 гр белка на 1 кг желаемого веса.
!!! Дробное питание, размер порции не больше 250 мл.
Результат – в среднем минус 7 кг за месяц.
Как и обещала, несколько слов об экспресс-БУЧ диете Е.Малышевой.
Схема: 1 день – моно-белковый, 2 день – низкоуглеводный = 2 дня цикл.
1 день – утром 1 вареное яйцо + стакан воды, в течение дня едим 1 отварную курицу (отварить тушку, очистить шкурку и в течение дня кушать).
2 день – в течение дня только салат: по 500 гр сырых моркови, капусты и свеклы + 1 ст.л. льняного масла + лимонная кислота.
Продолжительность диеты – 7-10 дней, не больше!
Данная диета является потенциально опасной ввиду потребления огромного количества белка, который не усвоится и будет гнить, дав осложнения на почки, а также может вызвать запоры. Я не рекомендую эту схему!
В целом, еще несколько пожеланий относительно диеты:
- Ужин на БУЧ всегда белковый, даже в углеводные дни.
- Желательно на этой диете не перекусывать орешками, сыром или семечками, это существенно замедлит результат.
- Для безболезненного выхода с БУЧ сделайте после диеты 6-7 смешанных дней.
Думаю, это все, чем я хотела с Вами поделиться относительно такого типа диеты, как белково-углеводное чередование.
Если будут вопросы, вы всегда можете найти меня в соц.сетях и задать вопросы.