Их добычей и подготовкой (разумеется из тыкв столовых сортов) можно заняться самим, и получить их из первых рук, но можно и миновать этот достаточно трудоемкий процесс просто купив их в магазине, но при этом следует внимательно изучить этикетку (иностранные семечки дальневосточного региона совсем не лучший вариант). И, следует избегать покупки уже очищенных семян.
Продукт простой, а пользы в нем уйма. Особенно в сырых семечках без кожуры. Кожура у тыквенных семечек очень грубой структуры и не рекомендуется даже для одноразового употребления. А сами семечки - это просто кладезь полезных веществ – от широчайшего набора антиоксидантов и аминокислот, витамина РР, фосфора, магния, до меди, железа и т.д.
В некоторых случаях они способны заменить даже антибиотики. Известен так же тот факт, что регулярное употребление сырых семечек тыквы способно улучшать состояние онкобольных, значительно улучшая состояние пораженных участков мягких тканей.
А еще, они особенно полезны мужчинам, поскольку улучшают потенцию и мочеиспускание, оказывают противовоспалительный эффект на органы мочеиспускания, а также нормализуют давление, укрепляют сердечную мышцу, увеличивают выносливость при физических нагрузках и даже действуют как профилактическое средство от облысения.
Рецепт с тыквенными семечками для мужчин - 500 грамм сырых семечек мелко измельчают (можно при по мощи блендера), смешивают с 200 граммами жидкого меда и 6 часов остужают в холодильнике, после чего из полученной массы делают шарики (примерно по 30 грамм каждый), которые в качестве лечебного средства по 1 штуке употребляют на голодный желудок с утра за 2 часа до завтрака, запивая теплой водой. Приготовленные шарики можно хранить в холодильнике максимум 2 месяца, повторить курс лечения можно только через год.
Но и для женщин в тыквенных семечках содержится не мало пользы, причем для всех возрастных групп, от совсем молоденьких и беременных, до тех у кого уже наступила менопауза. Тыквенные семечки способны сглаживать эмоциональные всплески на гормональной основе, они успокаивают нервную систему, и при этом улучшают состояние кожи и волос.
А так же, они улучшают состояние печени и всех органов пищеварения. Ну и конечно, это хорошее средство от глистов, причем само убойное для паразитов вещество –кукурбитин – содержится в зеленой пленочке, которая находится между кожурой и ядром семечка.
Полезны и сушенные семечки, правда витаминов в них значительно меньше. При включении их в свой рацион следует учитывать их высокую пищевую ценность, особенно если семечки тыквы обжарены - это наимение полезный вариант приготовления, однако и в таком виде семечки полезны при диабете. Для людей склонных к полноте не рекомендуется употреблять в день более 60 грамм такого продукта.
А вот спортсменам для обогащения организма белком рекомендуется в день съедать 300 грамм сырых семечек, но при этом следует исключить дополнительное употребление воды.
А вот деткам до 5 лет можно употреблять семечки тыквы не более 5 штук в неделю.
Противопоказания, кроме вышеуказанных ограничений по возрасту и склонности к полноте, не желательно употребление семечек тыквы при панкреатите, плохой проходимости желудка, наличии язвенной болезни или гастрита с повышенной кислотностью, при заболеваниях суставов и индивидуальной непереносимости. А так же не желательно регулярное потребление жаренных семечек и крайне не желательно их переедание в любом виде.
Прислушивайтесь к своему организму всегда. Здоровья вам и вашим близким!
Подписывайтесь на этот канал, и вы всегда найдете простые и полезные советы для здоровья.
