Завтрак – это то, с чего начинается наш день. Чтобы весь день мы оставались энергичными и находились в отличном настроении завтрак должен быть правильным.
Врачи и диетологи уже давно рекомендуют нам пить большое количество воды в течении дня, но первый стакан должен оказаться в нашем организме еще до завтрака. Сразу после пробуждения необходимо выпить стакан теплой воды, это будет способствовать пробуждению всех клеточек нашего организма и поможет правильной работе кишечника.
Завтрак не должен быть слишком калориен, но при этом должен содержать продукты, которые дадут нашему организму достаточно энергии, чтобы продуктивно функционировать и продержаться до следующего приема пищи, исключая вредные перекусы.
Многие люди игнорируют утренние приемы пищи, что является большой ошибкой, так как без пищевой подзарядки организм не сможет быть достаточно активным из-за отсутствия энергии. Если у вас нет привычки завтракать, то можно начать с небольших порций и постепенно увеличивать количество еды до полноценного приема пищи. Как говорится, привычка формируется две недели, с завтраком это правило тоже сработает. Но большинство из нас отказываются от завтрака в пользу лишнего получаса, проведенного утром в кровати. Если вы не готовы жертвовать этим временем, то можно приготовить завтрак с вечера и утром потратить всего пару минут на его разогрев.
Итак, что же следует есть на завтрак?
Диетологи и нутрициологи советуют включать в свой утренний рацион белки и сложные углеводы. Поэтому для завтрака идеально подойдут цельнозерновые каши, которые являются главным источником медленных углеводов. Они будут перевариваться медленно и надолго дадут ощущение сытости, а благодаря клетчатке желудочно-кишечный тракт будет работать полноценно весь день. Вместо сахара в каши можно добавить разнообразные сухофрукты и орехи, можно заправить все это медом, богатым важными витаминами и микроэлементами.
Бутерброды тоже могут быть элементом завтрака, но это должны быть «правильные» бутерброды. Хлеб должен быть из муки грубого помола или с отрубями, которые также являются сложными углеводами. Вместо колбасы можно съесть кусочек нежирного сыра в сочетании с зеленью и овощами - источником полезной клетчатки с минимальным источником калорий.
Всеми любимые яичница и омлет – отличный вариант для полноценного завтрака. Яйца содержат большое количество полезного белка, а в качестве дополнительного ингредиента могут также быть овощи, зелень, нежирный сыр или отварное мясо.
Ну и конечно же, кисломолочные продукты - главные помощники для нашего пищеварения и мощный источник белка. Важно выбирать кисломолочные продукты с минимальным количеством сахара или вообще заменить его на сухофрукты, ягоды или мед. А плотность ряженки или кефира смогут надолго дать организму ощущение сытости, и вы не испытаете чувство голода до следующего приема пищи.
Не пренебрегайте завтраком для полноценной жизни и отличного здоровья!
Еще больше информации о пользе натуральных продуктов вы найдете в нашей группе ВКонтакте