Хорошо, когда можно приготовить вкусный ужин, затратив на его приготовление всего 10 минут!
Сегодня таким ужином будет ароматная курица в апельсиновом соусе!
Что потребуется для приготовления курицы с апельсином:
1 куриная грудка
1 апельсин
1 чайная ложка горчицы
1 чайная ложка меда
2 столовые ложки соевого соуса
1 чайная ложка специй для птицы
Растительное масло для жарки
Приготовление:
Курицу порежьте на крупные куски, обваляйте в специи и отставьте в сторону.
Апельсин очистите ножом, порежьте на сегменты и порежьте на небольшие кусочки. Оставшийся от апельсина центр не выбрасывайте, он понадобится для выдавливания из него сока.
Обжарьте курицу на сильном огне в течении минуты на растительном масле.
Затем убавьте огонь, добавьте мед, горчицу и соевый соус. Хорошо перемешайте и добавьте кусочки апельсина. Затем выдавите сок из центральной части оставшейся от апельсина.
Тушите курицу 5-6 минут в получившемся соусе.
Готовую курицу можно подать как гарнир к рису, овощам или в виде салата.
Приятного аппетита!
Больше интересных рецептов:
Сочная курица с карри!
Кесадилья! Вкусная закуска к пиву
Французский пирог с сыром и курицей