Ярославцы смогут узнавать достоверную, проверенную информацию о качестве продуктов питания. В России создадут единый информационный ресурс. Причина такого решения - в увеличении количества суррогатов и пищевых заменителей. Их ввоз на территорию страны за последние шесть лет увеличился на 35% - подсчитали в Правительстве России. Большая часть заменителей приходится на сферу молочной промышленности. Пальмовое масло добавляют в творог, сыр, сгущенное молоко. И уже в этом году, по оценкам Росстата, ввоз пальмового масла в Россию вырос на 23 процента. К работе над этой инициативой присоединились и депутаты от «Справедливой России». Они предлагают, кроме создания сайта, задуматься об увеличении мер поддержки перерабатывающей промышленности и усиления надзора за производителями продуктов питания.
