Порция — 2 шт. Нам понадобится: Способ приготовления: Ломтики хлеба намазываем сливочном маслом, выкладываем в форму для запекания и подрумяниваем в духовке. Аккуратно отделить белки от желтков (старайтесь не повредить желток). Белки взбить в крутую пену с щепоткой соли. На тосты равномерно распределить пену, в середине сделать небольшое углубление и вылить туда желток. Запекать в духовке при 200 градусах 10 минут. Белок должен слегка зарумяниться. Вынуть из духовки, подавать горячими. Приятного аппетита!