Сегодня я поделюсь рецептом приготовления вкусного бисквита к чаю.
Ингредиенты:
300 г жирного творога, жирность не менее 12%,
5 яиц,
½ ч.л. разрыхлителя,
1 банка сгущённого молока,
мука.
Приготовление:
Взбейте яйца миксером в пену с добавлением разрыхлителя, поставьте в холодильник на 10 минут.Взбейте миксером на средней скорости творог со сгущёнкой до однородной массы, затем добавьте взбитые яйца, перемешивая аккуратно снизу вверх. Добавьте муку (столько, чтобы получилось тесто средней мягкости). Вылить тесто в форму, смазанную сливочным маслом и выпекайте бисквит в духовке при температуре 180-200 градусов до золотистой корочки, примерно 25-30 минут, степень готовности, проверяйте зубочисткой или спичкой, протыкая в центре и у краев.. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!