Из отварной куриной грудки: сырая куриная грудка, сыр, лук, пара ложек сметаны, растительное масло, соль, перец – лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до мягкости, добавить нарезанную грудку и потушить до готовности. Сыр натереть на терке. Соединить все ингредиенты и заправить сметаной, посолив и поперчив.
Из отварного мяса: нежирное отварное мясо, пара луковиц, растительное масло, соль, перец – мелко нарезанный лук потушить на масле до прозрачности, добавьте нарезанное мясо, соль и перец и немного потушить.
Из печени: отварная печень (любая), лук, морковь, растительное масло, варёные яйца вкрутую (10-15 минут после закипания), соль, перец – лук мелко порезать, а морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета лук с морковью. Печень измельчить через мясорубку, а яйца мелко порубить. Соединить все ингредиенты, посолив и поперчив.
Из колбасы: варёная колбаса (ветчина), твёрдый сыр, сметана, горчица. Колбасу пропустите через мясорубку или нарежьте очень мелкой соломкой, соедините с тёртым сыром, сметаной и горчицей.
Из фарша: смешанный фарш, лук, сырое яйцо, соль, перец, растительное масло – лук мелко порезать и обжарить в масле до золотистого цвета, добавьте фарш и хорошо разминайте вилкой, потушите, добавьте сырое яйцо, соль, и перец, перемешайте. Можно добавить варёный рис.
Из курицы с грибами: филе курицы, грибы (свежие, шампиньоны или вёшенки), растительное масло, пара луковиц – Лук и грибы мелко порезать. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. На сковороде с растительным маслом обжарить грибы с луком, добавить куриное филе, посолить и поперчить, тушить до готовности.
Из копчёной курицы: копчёная грудка, варёные яйца, банка кукурузы, майонез, соль, перец.
Из мяса и капусты: варёное мясо, свежая капуста, лук – мясо пропустите через мясорубку, капусту нашинковать и потушите с мелко нарезанным луком и на растительном масле, добавьте мясо.
Из мяса с фасолью: смешанный фарш, растительное масло, банка фасоли в томатном соусе, лук – потушите на растительном масле фарш с мелко нарезанным луком, добавьте фасоль вместе с соусом.
Из ливера: отварное лёгкое (вымя), лук, растительное масло, соль, перец – ливер пропустите через мясорубку и смешайте с тушёным на масле мелко порезанным луком, солью и перцем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!