Вы ищете эффектный и легкий рецепт на ужин?Тогда хорошо подойдут фаршированные перцы с копченым сыром. Блюдо стоит подавать в качестве гарнира. Возможно, добавить к начинке, кукурузу и фасоль.
Хорошо впишется, например,базилик и орегано или свежая измельченная зелень петрушки. Для приготовления блюда понадобится сыр копченый.
Фршированый перец с копченым сыром подавать как отдельно,так и с салатом (например, айсберг или салат с рукколой), а также овощами гриль (цуккини, баклажанами, помидорами). Обязательно попробуйте этот рецепт – подойдет как на каждый день, как и во время приемов.
Ингридиенты
фарш свинина400 г
желтый перец1 шт.
перец красный1 шт.
прованские травы
помидоры из банки в соку 400 г
лук1 шт.
копченый сыр120 г
масло2 столовые ложки
Подготовка
Шаг 1
С перца срежьте кончики с хвостиком, очистите их внутри, удалив семена и белые новообразования .
Шаг 2
Нарезанный кубиками лук обжарить на сковороде, добавить фарш обжаривать ок. 8 минут. Приготовьте соус добавляем помидоры из банки и прованские травы.Все перемешать и варить, пока не загустеет.
Шаг 3
Готовый фарш смешайте с тёртым сыром и нанесите в перец . Накрой их шляпками и выпекать в течение 20 минут при 180 градусах.