Всегда умиляли рецепты типа "возьмем то, что осталось в холодильнике... далее перечень ингредиентов типа сыра, авокадо и т.п. Предлагаю один из вариантов блюд из остатков продуктов в моем холодильнике.
Купила упаковку шампиньонов 250 гр. Использовала только половину. Почти неделю в холодильнике лежал маленький кабачок. Решила пожарить шампиньоны с кабачком. Добавила лук, зелень, чеснок, сметану. С картофельным пюре идеально, но мы съели так.
