Похожий рецепт салата из моркови можно было встретить в далекие 90-е. Но, время идет и у нас на столе все чаще появляются все новые и новые ингредиенты. Эксперименты хозяек приводят к тому, что вкус забытых и таких запоминающихся блюд меняется с заметной быстротой, превращая одно блюдо в совершенно новое и нечто неизведанное! Обязательно попробуйте этот салат! В нем нет ни капли майонеза!
Салат из моркови
Ингредиенты:
- морковь - 2 средние штуки
- твердый сыр - 100 гр
- кукуруза консервированная - 170 гр
- отварные яйца - 2 шт
- йогурт натуральный - 2 ст.л.
- горчица - 1/4 ч.л.
- чеснок - 2 зубчика
- соль, перец - по вкусу
Приготовление
Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.
Всю натертую морковь всыпаем в глубокую емкость. К моркови добавляем кукурузу.
Куриные отварные яйца очищаем от кожуры и режем по своему усмотрению.
Твердый сыр натираем на крупной терке.
В миску к моркови и кукурузы добавляем оставшиеся ингредиенты: сыр, нарезанные куриные яйца, чеснок через пресс, соль и перец по вкусу.
Делаем заправку: смешиваем йогурт с горчицей. Заправляем салат, перемешиваем и все готово! Можно подавать! Украшаем салат сыром или орехами.
Приятного аппетита!
Мы будем рады, если вам понравился этот материал!
Подписывайтесь на канал!
Ставьте лайки и каждый день узнавайте о новинках на нашем канале!
Делитесь понравившимися рецептами с друзьями в социальных сетях и не только!