Итак, продолжим))
Друзья я вижу у вас всё получается и это здорово! Тем, кто читает меня впервые советую обязательно зайти на мой сайт и посмотреть курсы по пицце!
Там я показываю, как раскатать тесто для пиццы. И многие из вас уже знают, что это реально не просто))
Как приготовить пиццу дома? (часть вторая)
Я перестрахуюсь и закину нашу пиццу в духовку без сыра.
Почему я так сделал?
Дело в том, что я не могу сказать какое время будет выпекаться тесто у вас. А если вы добавите сыр, то при длительном воздействии температуры он просто сгорит.
Вот например пицца была в духовке 5 минут и сыр точно бы сгорел, потому что до полной готовности теста надо еще где-то 5 минут. Сразу скажу, что пицца должна готовиться не больше 5 минут, а в помпейской печи достаточно и 1-й минуты.
Добавляем сыр Мацарелла, помидорчики Черри и закидываем обратно в духовку.
Момент истины....
Вы так же можете слегка приправить пиццу сухим орегано или майораном.
Украсим ее листьями свежего базилика.
Теперь вы видите, что даже дома можно приготовить вкусную и полезную пиццу. Мы добились, чего хотели!
Как обычно отвечу на Ваши вопросы и комментарии! Всем вкусной пиццы в дом!
Ставим лайки и подписываемся!))
