Найти тему
Еда.Attuale

Салат Мимоза - 3 рецепта

Оглавление

Вариантов приготовления этого всеми любимого салата немало.

Классический рецепт

Стандартный набор продуктов выглядит так:

  • сардина или сайра – баночка;
  • 4 картофелины;
  • 3-4 морковки;
  • 2 луковицы;
  • кусок твердого сыра;
  • 4 яйца;
  • майонез и зелень.

Процесс готовки:

  • Отварить яйца, морковку и картофель. Остудить и измельчить на терке в разных емкостях (белки и желтки отдельно).
  • Нашинковать лук и натереть сыр.
  • На дно салатницы выложить консервы, размять вилкой.
  • Выложить слоями лук, белки, морковь, картофель, сыр и желтки, поочередно смазывая все майонезом.

Сверху посыпать зеленью и поставить для пропитки на холод.

Готовим с рисом

-2

Компоненты:

  • рыбные консервы – баночка;
  • рис – 100 г;
  • 4 яйца;
  • морковка;
  • луковица;
  • зеленый лук;
  • кусок сыра;
  • майонез.

Вместо магазинного майонеза лучше приготовить домашний или заменить его несладким йогуртом. Так салат выйдет диетическим и особенно полезным.

Процесс готовки:

  • Отварить рис и яйца.
  • Измельчить на терке морковь, желтки и белки.
  • Нашинковать лук, натереть сыр.
  • На блюдо выложить рис и смазать майонезом.
  • Размять рыбу вилкой, выложить сверху. После этого выложить лук, белки, морковка, сыр, желток. Все смазывать майонезом.

Лучше всего такой салат делать в разъемном кольце, чтобы были видны все слои. Такое блюдо выглядит очень празднично.

Салат с яблоком

-3

Продукты:

  • консервированная рыба – баночка;
  • 4 картофелины;
  • пара морковок;
  • луковица;
  • 2 яблока;
  • 4 яйца;
  • сыр и майонез.

Приготовление:

  • Подготовить и отварить овощи с яйцами. Измельчить все компоненты на крупной или мелкой терке по личному усмотрению.
  • Размять рыбу и выложить на блюдо. Затем идет слой лука, белков, сыра, моркови, яблок, картошки, желтков. Все промазывать майонезом.

Готовое блюдо должно пару часу настояться.

Не забывайте следить за новыми материалами!

-- > Подписывайтесь на нас < --

Еда
6,93 млн интересуются