Нам понадобится:
Картофель - 1 кг
Маринованные огурцы - 3 шт
Лук красный - 1 луковица
Петрушка свежая нарезанная - 1 ст л
Укроп свежий нарезанный - 1 ст л
Чеснок - 1 зубчик
Лимонный сок - 4 ст л
Оливковое масло - 4 ст л
Соль - по вкусу
Начинаем готовить:
Отварите картофель в мундире и дайте ему остыть.
Затем очистите и нарежьте грубыми кусочками.
Положите кусочки картофеля в миску.
Очистите лук и порежьте тонкими полукольцами.
Маринованные огурцы нарежьте тонкими кружочками.
Добавьте в миску с картофелем луки огурцы.
Посолите по вкусу.
Нарежьте укроп и петрушку.
Добавьте в к картофелю.
Аккуратно перемешайте.
Чеснок пропустите через пресс.
Добавьте его к лимонному соку и оливковому маслу.
Тщательно перемешайте и полейте салат.
Если Вам понравился рецепт и Вас не затруднит, поставьте пожалуйста "палец вверх", поделитесь в социальных сетях со своими друзьями, подпишитесь. Эти действия очень помогут развитию канала. Буду Вам крайне признателен!
Спасибо! Приятного Вам аппетита!