Рыбные наггетсы и правда очень вкусные, филе сочное и нежное, а сверху ароматная хрустящая корочка.
Ингридиенты:
- 300 гр. филе трески;
- 1яйцо;
- 0,5 стакана муки;
- 100-150 г. панировочных сухарей с куркумой (подойдут и обычные);
- Растительное масло;
- Соль и специи по вкусу.
Способ приготовления:
Яйцо взболтать, посолить и добавить любимые приправы, всё хорошо перемешать.
Филе рыбы помыть и промокнуть бумажным полотенцем. Нарезать на кусочки шириной 3-4 см.
Каждый кусочек поочередно обваливаем, сначало в муке, затем в яйцо и в панировочные сухари.
Выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжариваем до золотистой корочки.
Готовые наггетсы можно подавать с соусом как самостоятельное блюдо, так и с гарниром. Например с жареными овощами, как приготовила я)
Приятного аппетита!)
Спасибо что читаете!)))
Подписывайтесь и ставьте "палец вверх"
