Не всегда в доме есть яйца, чтобы можно было приготовить яичницу на завтрак, но при этом есть творог. а значит можно приготовить творожников без яиц.
Ингредиенты:
700 г жирного творога, жирность от 12%,
2-3 ст.л. сахара,
2-3 ст.л. муки,
щепотка соли.
Приготовление:
Творог разомните вилкой добавьте соль, сахар и просеянную муку.
НА ЗАМЕТКУ! Сахара много класть не надо, т. к. творожники могут потечь, придётся добавлять муку, из-за этого они будут жёсткими.
Хорошо перемешайте массу, затем раскатайте на столе в колбаску и нарежьте кусочками. Сформируйте шарики, обваляйте в муке и слегка приплюсните. Выложите на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарьте с двух сторон до румяной корочки. Подавайте готовые творожники с мёдом или сметаной, взбитой с сахаром. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!