Творожники или сырники – это чудесное блюдо, которое можно подать в качестве дополнения к обеду или приготовить на завтрак
Ингредиенты:
300 г творога,
5 желтков,
2 белка,
2 ст.л. сахара,
2 ст.л. какао-порошка,
ваниль – по вкусу.
Приготовление:
Взбейте вилкой или венчиком желтки и белки с сахаром, добавьте протёртый через сито творог, щепотку соли и ваниль. Хорошо перемешайте до однородной консистенции. Разделите тесто на 2 неравные части, большую часть выложите в формочки для кексов смазанные сливочным маслом. В оставшуюся часть добавьте какао-порошок, перемешайте и выложите поверх светлой массы в формы. Поставьте запекаться в духовку, нагретую до 180-200 градусов, на 30-35 минут. Подавать горячими полив вареньем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!