Тыкву режу кубиками и отвариваю. В миске смешиваю сметану, яйцо, сливочное масло, сахар, измельченную в блендере тыкву. Добавляю муку, соль, разрыхлитель и ванилин. Выливаю в форму. Выпекаю 40 минут. Смотрите как просто и очень оригинально украсить пирог в моем коротком видео. Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)