Карамельный вкус, ммм. Низкокалорийный, сверху можно украсить любыми фруктами или орешками.
КБЖУ на 100 гр: 122,9 /4/1,7/22,5
Можно использовать любой сах.зам в качестве подсластителя, тогда углеводов будет меньше.
Ингридиенты:
100 гр ряженки,
30 гр воды,
5 гр желатина,
100 гр молока,
1 ч.л цикороия с горкой (у меня карамельный),
подсластитель по вкусу (не жалейте,желатин забирает сладость ).
Приготовление:
Разводим желатин в молоке,нагреваем до полного растворения (кипятить нельзя),
Разводим в кипятке (30 мл) цикорий и перемешиваем с желатиновой смесью, добавляем ряженку, подсластитель ,еще раз перемешиваем,
Отправляем в холодильник до остывание .
Приятного аппетита!