Все бы ничего, да вот только в списке самых жирных стран Россия уже на 19 строчке, и с каждым годом поднимается все выше. Скоро мы обгоним США , с их бесконтрольным потреблением гамбургеров. Уже сегодня треть населения России страдает от лишнего веса. Что же можно противопоставить всеобщему ожирению?
Диеты. В простонародье это называется "меньше жрать". Но так ли полезно воздержание, как об этом говорят популярные диетологи?
Какая мечта у человека, сидящего на диете? Когда нибудь расслабиться и есть без всяких ограничений. Сколько хочешь и без каких-либо- "После шести - нельзя". Поразительно, но именно такой подход может увеличить продолжительность жизни, а диеты отнимают не один, не два года, а куда более существенный период.
Жир больше не враг людей, не разрушитель жизни, а болезни, как считается он вызывает, могут возникнуть от перегибов в ограничении питания. Это подтверждают последние исследования по пищевым расстройствам.
Можем ли рисковать годами своей жизни, учитывая, что и так человеку отведено не много? По закону эволюции наш предел 45 лет. Далее мы быстро стареем. Но есть возможность отодвинуть этот срок.
Более того, в этом поспособствует отказ от очень модного сейчас правильного питания. Любая диета- это не научный подход. Никто не делал выборку, никто не делал сравнения. Сейчас так много различных исследований, так много противоречивых данных, что сказать точно: "наука доказала, что бублики сокращают жизнь на 10 лет". Такого нет и скорее всего не будет. Потому что невозможно поставить такой эксперимент в первую очередь. И здесь самое главное сохранить психическое здоровье вокруг этой пищевой паранойи, которая сегодня процветает.
Стало известно, что уже в следующее издание американского справочника психических расстройств будет внесено новое заболевание-орторексия. Орторексия, в переводе с греческого и означает "правильный аппетит." Проявляется это в слишком дотошного планирования повседневного питания и полным исключением, как кажется человеку, вредных продуктов из рациона.
Проблема не в том, что человек какой-то больной, а в том, что большинство его жизненной энергии направлено на то, чтобы думать: "А что я поел, а то ли я поел?" И, поверьте, расстройство пищевого поведения могут сократить нашу жизнь тем, что мы будем постоянно думать о еде: "А что , а как ?"
Увеличить продолжительность жизни эволюционным путем можно только отодвинув детородный возраст. Чем позже мы рожает, тем дольше должны жить , для того чтобы успеть воспитать детей и поставить на ноги. Так заложено природой.
Но, плоды такого эволюционного развития человечества, будут через сотни тысяч лет.
А то, что в средиземноморье люди живут дольше, так это их генетическая предрасположенность. То же самое относится и к Армении. Их диета далека от правильного питания, однако это не мешает им жить до ста лет.
Ешьте в меру и живите счастливо!