Продукты: 0,5 кг филе рыбы; Соль, перец по вкусу; 150 грамм сметаны; сок и цедра лимона; орехи. Первым делом необходимо нарезать филе на куски, не стоит разрезать очень тонкими слоями. Ломтики солим, перчим и укладываем в форму, желательно поглубже. Заливаем сметаной,а затем форму упаковываем в фольгу и тушем в духовке (180 °C ) двадцать минут. После духовки рыбу выкладываем в тарелку. На заметку: Соус, который остался после тушения рыбы, можно вылить на сковородку, добавить сметану, муку, орехи, цедру лимона и дать закипеть. Спасибо за внимание, прошу вас, подписаться на канал и поставить лайк, это мотивирует меня готовить больше материала. Приятного аппетита!