В тесто, приготовленное поэтому рецепту, можно добавлять сладкую, овощную, мясную и рыбную начинку.
Три куриных яйца слегка взбить, добавить триста грамм кефира, одну чайную ложку соды. После этого тщательно перемешать. Далее необходимо добавить триста грамм майонеза и стакан муки. Готовое тесто должно быть похоже на густую сметану. Теперь половину теста необходимо вылить в форму, положить начинку и залить оставшимся тестом. Выпекаем в духовке сорок пять минут.
Примеры начинки:
Пять яблок порезать на небольшие кусочки и перемешать с половиной стакана сахара.
Добавить кусочки любой консервированной рыбы.
Хорошо отварить мясо, мелко порезать и добавить в пирог.
Спасибо за внимание, прошу вас, подписаться на канал и поставить лайк, это мотивирует меня готовить больше материала. Приятного аппетита!