Как сажать яровой чеснок? Этот вид чеснока не предпочитает сухой климат и сухой грунт, поэтому яровой чеснок сажать нужно ранней весной, когда начинается оттепель.
Обработка семян
Для семян этой культуры следует выбирать цельные, упругие, большие и средние зубчики весом от 3 до 6 г и больше. Обязательно перед высадкой их нужно отделить от луковицы, не очищая от чешуи.
За 12 часов до посадки их рекомендуется подвергнуть дезинфицированию в 1%-ном растворе медного купороса или перманганата калия. Так же можно воспользоваться зольным щелком. Чтобы его приготовить, надо смешать 400 грамм древесной золы и 2 литра воды, прокипятить 30 минут, а дальше в этом растворе замачивать семена на протяжении 2 часов.
Подготовка почвы и посадочного материала
Для начала землю нужно вскопать, разрыхлить, убрать все сорняки и полить раствором соли (на одно ведро воды — 3 столовых ложки). Почва будет готова к посадке уже через 2 суток. Затем нужно сформировать борозды на расстоянии 25-30 см и глубиной 3-4 см.
Яровой чеснок правильно садить как после помидоров, моркови, картофеля, так и после луковых. Растить его на месте после лука и чеснока возможно только через 3-4 года. Лучше будет, если до овоща на земле росли огурцы, капуста, патиссоны, кабачки, бобовые и зерновые культуры, пряные травы.
Сеем семена
Как правильно сажать чеснок? Когда грядка полностью подготовлена, сажать семена чеснока нужно в бороздки вниз донцами. Вдавливать их не стоит, чтобы не повредить. Крупные зубки выкладывают в борозду на расстоянии 10-12 см друг от друга, средние — около 8 см. Присыпав овощ сверху землей, поверхность участка слегка уплотняют. Грядку поливают и покрывают соломой или опилками. Некоторые огородники применяют для этого слой торфа, перепревшего компоста или перегноя толщиной 2-3 см.
Уход за всходами ярового чеснока
Посадка и уход за чесноком требует достаточно большого количество внимания.
Полив
В частом поливе данный вид луковых нуждается только в первой фазе развития (когда появляется зелень). От недостатка влаги у него будет желтеть или засыхать кончики перьев.
Во второй фазе полив должен быть умеренным, так как от переизбытка влаги овощ подвергается различным болезням.
Подкормка
Стоит помнить и о том, что для хорошего урожая в почве должно быть достаточно питательных веществ. Для этого необходимо вносить в землю минеральные и органические удобрения, а именно:
- азотное удобрение (после восхода);
- 15 грамм аммиачной селитры на 10 литров воды, или 1 столовая ложка мочевины на 10 литров воды, или разведенный в соотношении 1:12 птичий помет, или разбавленный водой 1:10 коровяк ( когда перо достиг размера 6-10 см);
- настой зелёных трав ( июнь-июль);
- 2-4 раз фосфорно-калийные подкормки настоем древесной золы (150 грамм на 10 литров воды).
Внимание: в качестве удобрения противопоказано использовать навоз.
Борьба с вредителями и болезнями
Как и любое растение, этот вид луковых нужно защищать от различных заболеваний и насекомых-вредителей, несмотря на то, что культура достаточно устойчива ко многим факторам.
К опасным насекомым относятся:
- моль;
- трипса;
- луковые мухи;
- стеблевые нематоды;
- журчалки;
- скрытнохоботники;
- четвероногие чесночные;
- корневые клещи.
Чтобы препятствовать появлению вредителей, чеснок подкармливают сульфатом аммония (20 грамм на один квадратный метр). Это действие необходимо повторить в середине июня.
Пораженные насекомыми или болезнью растения рекомендуется выкапывать вместе с корнями.
К заболеваниям, представляющим опасность для чеснока, можно отнести:
- ложная мучнистая роса;
- белая гниль;
- черная плесень;
- фузариоз.
Выявить грибковое заболевание у чеснока можно по следующим признакам: пожелтение и подсыхание листьев, перья с желтыми пятнами, отмирание корней. Коричневые язвы на луковичках, изменение окраски чешуй, запах гнили говорят о бактериальных поражениях.
Обработка культуры Гамаир-ТМ (2 таблетки на 1 л воды) и Алирин-Б (1 таблетка на 1 л воды) защитят от грибковых инфекций. Для борьбы насекомыми-вредителями участок нужно обработать биопрепаратами Лепидоцид (50 мл на 10 л воды) или Битоксибациллин (35 мл на 5 л воды). Что посадить между чесноком, для того чтобы защитить овощ от нематоды? Между его рядами нужно посадить цикорий или календулу.
Сбор урожая ярового чеснока
Яровой чеснок собирают во второй половине августа, когда большая часть растения пожелтеет и поляжет. Для сбора урожая нужно выбрать сухой день. Овощ подкапывают вилами, достают из грунта, очищают от земли и кладут на просушку. В течение 5 дней его можно сушить на земле (с условием не дождливой погодой).
После сушки корешки луковиц нужно укоротить до 3 мм, обрезать листья, а стебли укоротить до 10 см. Затем урожай сортируют по размерам и помещают на хранение. Для хранения ярового чеснока подойдет сухое хорошо проветриваемое место.