Такое блюдо также отлично подойдет для легкого обеда или ужина, а его приготовление займет минимум времени.
Ингредиенты:
8 яиц,
4 ломтика колбасы или ветчины,
16 помидоров черри,
150 г сыра,
5-6 перьев зеленого лука,
сливочное масло,
соль и молотый черный перец по вкусу.
Приготовление:
Сыр натереть на терке, ветчину нарезать соломкой или кубиками, а помидоры черри разрезать пополам. Формочки для запекания смазать сливочным маслом. На дно формочек выложить нарезанную полосками ветчину, разрезанные помидоры черри и измельченный зеленый лук. В каждую форму разбить по 2 яйца, посолить и добавить перец. Посыпать сверху тертым сыром и поставить формочки в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут до появления румяной золотистой корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!