Туристов в Тбилиси всё больше, и больше, но в городе по-прежнему есть места "для своих", полные атмосферы и местного, не лубочного колорита. Принимайте порцию таких заведений, проверенных лично.
Важно: я открыла свои авторские необычные туры по Грузии, поэтому если вы не хотите ни о чем беспокоиться в своём путешествии и получить при этом максимум впечатлений, то вам сюда.
1) Кафе Old Generation
Небольшое пространство, которое, как явствует из названия, держат взрослые люди. Хозяева – грузинская семейная пара Чабука и Майя: сами оформляли своё заведения, сами в нём готовят и работают. Это не ресторан, а скорее кафе и место для общения, поэтому сюда можно смело заглядывать, когда есть вы больше уже не можете, а вот выпить бы еще не отказались.
Моя рекомендация – заказать кофе по-грузински и бокал домашнего вина (вино делает сам батоно Чабука и оно потрясающее). Если захотите и, если повезёт – занимайте столик на улице, он там маленький и единственный, из-за него открывается красивый вид. А мне больше нравится сидеть внутри, в полутёмном помещении, ложкой есть пенку с кофе, сваренного Майей и осматривать все эти необычные предметы, развешанные на стенах.
Адрес: Винный подъем, 1 (Авлабари)
2) Кафе Linville
Невероятно, что называется, instagramble место. Сюда стоит идти за атмосферой старой уютной грузинской квартиры и за крутыми фоточками-сториз. На высокую кухню тут рассчитывать не надо: готовят не быстро, и не всегда удачно. А вот прийти на кофе или чай – оптимальный вариант.
Особого шарма добавляет то, что дом старый, покосившийся, стоит на честном слове, прямо вот непонятно, как это все не разваливается, пока идешь от столика до туалета. Пожалуй, самое атмосферное из моих грузинских мест. Официанты говорят по-английски.
Адерс: Abesadze street 2
3) Кафе Carpe diem
Если вы поднялись к матери Картли по канатной дороге, а спускаться решили пешком, то на каком-то этапе вам неминуемо встретится кафе Carpe Diem – просто вот встанет перед вами из-за поворота. С виду странное и непонятное, оно, меж тем – полно уюта, атмосферы и вкусного кофе.
Как и заведения, описанные выше, это похоже не на кафе, а на уютный и немного захламлённый хипстерский домик, с пластинками, предметами дизайна 60-х, цветами в горшках и уютным туалетом с окошком. Персонал говорит по-английски, несколько раз в час выходит забирать с проезжей части кошек и собак, которые любят там разлечься, блокируя, тем самым, движение машин, варит вкуснейший кофе, делает замечательный ледяной чай и готов обсудить взгляды грузинской молодёжи на политику и жизнь. Летом открыта терраса с потрясающим видом.
Адрес: M.Laghidze st., 9
Вот, пожалуй, топ-3 моих самых атмосферных Тбилисских мест. Завтра расскажу о том, сколько стоит съездить в Грузию, и как планировать бюджет на поездку.