Рулет из лаваша - такая прекрасная и чудесная штука. Выручает она в миллионах самых разных ситуаций, при этом не отнимает много времени и сил для приготовления. Просто, быстро, легко и, как правило, очень вкусно. Сегодняшний вариант, помимо перечисленных достоинств, обладает еще одним существенным плюсом: он очень сытный.
Как приготовить рулет из лаваша "Мимоза"?
Ингредиенты:
3 листа тонкого армянского лаваша;
1 банка консервированной сардины;
4 сваренных вкрутую яйца;
200 г твердого сыра;
200 г плавленого сыра типа "Янтарь";
зелень по вкусу.
Инструкция
- Один кусок лаваша выложить перед собой, смазать его третьей частью плавленого сыра. Сыр можно заменить майонезом.
- Равномерно распределить рыбные консервы. Косточки предварительно убрать.
- Присыпать мелко нарезанной зеленью.
- И свернуть в плотный рулет.
- Взять следующий лист лаваша, смазать третьей частью сыра. Поверх натереть яйца.
- На край этого куска лаваша положить свернутый в рулет лаваш с рыбой, свернуть в новый рулет.
- Третий кусок лаваша. Смазать оставшимся сыром, сверху натереть твердый сыр.
- На край положить рулет с рыбой и яйцом, свернуть в новый рулет.
- Завернуть в пищевую пленку, убрать на 2-5 часов в холодильник. Затем нарезать и подавать.
Подробный пошаговый рецепт с фотографиями можно посмотреть на сайте в заметке "Рулет из лаваша "Мимоза". Другие интересные рецепты закусок можно найти в разделе "Салаты и закуски".
Подписывайтесь на наш канал, чтобы читать новые заметки. Если вам понравился этот рецепт - ставьте лайк, чтобы видеть больше наших заметок в своей ленте Яндекс.Дзен!