Зачастую люди, желающие поменять своё питание, отказываются от этой мысли из-за нехватки времени. Современность диктует своё, и даже женщинам уже не хватает времени на полноценную готовку. Для таких занятых дам я подобрала ряд советов, которые сэкономят вам время в повседневной жизни и помогут поменять ваш образ жизни. Для этого уделите хотя бы два часа свободного времени в выходные дни.
Клетчатка
Всем известно, что клетчатка - залог правильного питания, поэтому ей уделяем особое внимание. Советую накануне прикупить побольше овощей, порезать их на брусочки/палочки (например, морковь, сельдерей, сладкий перец и т.д.), те, что требуют термической обработки (капуста, брокколи, спаржа), подержать несколько минут в кипятке, а затем просто разложить всё по пакетам/контейнерам и убрать в холодильник.
Также овощи — цуккини, томаты, брокколи, цветную капусту, кабачки, баклажаны — можно запечь в духовке или быстро обжарить на антипригарной сковороде с добавлением оливкового масла, соевого соуса и/или лимонного сока. Подобное овощное ассорти можно использовать в качестве гарнира к мясу и рыбе или легкого овощного ужина.
Крупы и макаронные изделия
Аналогично поступаете с гречкой/бурым рисом/макаронами/пастой. Выбираете, что ближе душе, и отвариваете на целую неделю или хотя бы на несколько дней, в конце в пасту можно добавить сыр. Только помните, что макаронные изделия должны быть обязательно из твёрдых сортов пшеницы и содержать не менее 12 грамм белка.
Овсянку тоже вовсе необязательно готовить на один раз. Поставьте в мультиварку овсяные хлопья, предварительно замоченные в молоке или йогурте, а затем на утро добавьте любимые топпинги. Таким образом, первые два дня вам не придётся в спешке готовить завтрак или вовсе пропускать его.
Белок
Отварите красную фасоль/горох/нут и яйца в большом количестве, уберите в холодильник и в течении недели кушайте в качестве гарнира или кладите в салат как один из компонентов.
Также можно купить несколько пачек творога и уже порезанную красную рыбу, так вам не придётся ничего готовить, а практически полноценный приём пищи будет ждать вас в холодильнике.
Что касается животного белка, то часть курицы/индейки можно заранее порезать на кусочки или сделать из них фарш, а затем отправить в морозилку. Остальную же часть запечь в духовке на несколько дней. Так вы можете не заботиться по поводу основного блюда первые дни недели.
Перекусы
Кроме овощей, вам следует закупиться любимыми фруктами, орехами и сухофруктами, которые смогут заменить вам конфетки и шоколадки, а также отлично подойдут для перекусов.
Будьте красивыми, здоровыми и стройными!
Если статья была полезной, поставьте лайк, дайте знать в комментариях и не забывайте подписываться!