Что нам понадобится:
Картошка 2 штуки.
Сыр
Тимьян 2 ветки
Масло 3 ст.л
Паприка 1 ст.л
Яйцо 1 шт.
Чеснок 3 штучки
Лук 2 шт.
Перец
Яблочки 1.5 шт.
Соль
Грудка 60 грамм
Стоимость ингредиентов ~ 70 рублей
Рецепт рассчитан на 3 порции, если надо больше или меньше добавлять ингредиенты пропорционально.
1. Нашу картошку промываем, и запекаем в духовке примерно сорок минут. Далее чистим и натираем на терке.
2.Режим яблочки на дольки и тоже натираем на терке. Также и чеснок.
3.Нарезаем грудинку, лук и обжариваем до корочки.
4. Смешиваем наш картофель с яблочками и чесноком, добавляем туда тимьян, яйцо, паприку (молотую), солим и перчим. Все это тщательно перемешиваем.
5. Выкладываем пирамидками получившуюся массу на противень. И кладем запекать в духовку при 200 градусах на 20 - 25 минут.
Рецепт готов.