Салатец что называется из серии "нечего делать"! Откуда произошло такое название, скорее всего вам не ответит ни один еврей) Возможно еврейским его называют потому, что состоит он из самых что ни на есть бюджетных продуктов, а евреи, как известно, народ бережливый, чему многим из нас не мешало бы у них поучиться. Но это лишь мои догадки)
Но даже если бы этот салат назывался как-то по другому, я бы не стал готовить его реже, так как меня он прежде всего подкупает своим пикантным и в то же время мягким вкусом, а еще простотой приготовления. Быстро, просто, вкусно - то что надо!
Подавать "Еврейский" салат можно прямо намазав на свеженький хлебушек, так что заготовив с утреца пару порций такого салатика, вы будете иметь чем перекусить на протяжении всего выходного дня, а вот в рабочие дни лучше воздержаться от его потребления - запах чеснока вряд ли понравится вашим коллегам)
Нам понадобится:
пара хороших плавленых сырков типа "Дружба"
3 вареных яйца
около трех столовых ложек майонеза
треть чайной ложечки горчицы
несколько зубчиков чеснока
небольшая щепотка соли.
Кстати, о вкусной и здоровой еде еще можно прочитать здесь:
Пикантный салат "Любовница" - интересное сочетание обычных продуктов
Вкусный осетинский пирог "Цахараджин" с брынзой
Домашнее копчение - ароматная куриная грудка в рукаве
Всесезонная запеканка из фарша, риса и капусты - просто и вкусно
Нежный салат "Невеста" с куриными окорочками - хорош по праздникам и в будни
Ход действий:
1. Сырки (для тех кто не в курсе, напомню - их лучше заранее подморозить пол часика в морозилке, тогда натереть их будет проще простого) трем на средней терке, добавляем натертые на этой же терке яйца, пропущенный через пресс чеснок, слегка присаливаем, заправляем майонезом и горчицей.
Все!!! Вторым пунктом даже написать нечего, на столько все быстро и просто! Сразу же, как говорится, не отходя от кассы, берем ломтик хлеба, щедро накладываем на него салат, если найдется зелень или какая ягодка, то украшаем, пусть порадуется не только желудок, но еще и глаз, и уплетаем за обе щеки)
Пусть вам будет вкусно!
Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы!)
Буду благодарен за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.
Рецепты любимых блюд знаменитостей можно посмотреть тут:
Легкий суп-пюре по рецепту Натальи Сенчуковой
Рыба в духовке - любимое блюдо Валентины Легкоступовой
Диетический суп от Ларисы Вербицкой
Диетические кабачки от Ирины Понаровской
Рыбная солянка - фирменное блюдо Ангелины Вовк
