Ингредиенты: Свекла - 1 шт. Морковь - 2 шт. Грецкие орехи - 100 г. Изюм - 60 г. Сыр - 150 г. Чеснок - 3 зубчика. Майонез Приготовление: Свеклу варим и трем на крупной терке. Орехи аккуратно измельчаем. Я обычно делаю это так: кладу ядра орехов в полиэтиленовый пакет, заворачиваю в полотенце и легонько бью по ним скалкой. Свежую морковку чистим и трем на крупной терке. Сыр тоже трем на терке. Изюм заливаем кипятком и аккуратно его выливаем. Чеснок очищаем и давим в чеснокодавке. Теперь выкладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом. Слои располагаются в таком порядке: морковка с орехами, морковка с изюмом, сыр с чесноком. Сверху - опять слой майонеза и веточка петрушки для украшения. Подписывайтесь и ждите множество интересных рецептов, также жду ваших комментариев;) Приятно аппетита:) С любовью, J ♥