Все любят картошку фри, и поэтому я решила поделиться с Вами рецептом данного блюда.
Ингредиенты:
2 кг картофеля,
100 г растительного масла,
100 г панировочных сухарей.
2 ч. л. паприки,
2 ч. л. молотого кумина,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Картошку почистить и нарезать брусочками или соломкой, затем обсушить полотенцем Поместить в миску и сбрызнуть маслом, перемешать, чтобы масло равномерно покрыло каждый кусочек. В другой миске смешать соль, панировочные сухари, чёрный молотый перец, паприку, молотый кумин. Обвалять картофель в пряной смеси и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекать в предварительно разогретой духовке до 200 градусов 30 минут, не забывая при этом время от времени переворачивать картофельные ломтики, чтобы они пропеклись равномерно, со всех сторон. Готовить в духовке до образования румяного золотистого цвета. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!