Летом прошлого года американский минздрав снизил верхний порог артериального давления, при котором рекомендуется задуматься об изменении питания и образа жизни со 140/90 до 130/80 – иными словами, теперь считается, что если у человека давление выше, чем 130/80, то ему необходимо изменить свою жизнь и принципы питания для того, чтобы снизить риски развития сердечно-сосудистых заболеваний. Это означает, что примерно половина всех американцев с этого момента, с медицинской точки зрения, попадут в категорию людей с высоким давлением, и если им дорого их самочувствие, должны будут предпринимать активные шаги для его снижения. Примерно в 90 случаях из 100 высокое кровяное давление обусловлено лишним весом/ожирением и абдоминальным жиром (тем самым, что скапливается в области живота). Даже 5% снижение веса позволяет снизить давление и риски, с ним связанные. С 2018 года аналогичные нормы вступили в силу в Евросоюзе – в странах, которые мы традиционно связываем с высоким качеством жизни.