И снова мы отправились в путешествие. В этот раз в Санкт-Петербург. В этом прекрасном городе вегетарианские кафе и магазины существуют достаточно давно и в большом количестве. Так что на сегодняшний день вегетарианцу в Питере есть из чего выбирать. И иногда определиться, куда пойти не так-то просто. Вот и мы оказались в небольшом замешательстве. Правда, после небольшого раздумья мы решили отправиться в кафе «Троицкий мост» на набережной реки Мойки.
Кафе оказалось небольшим и очень уютным. Выбор блюд как вегетарианских, так и веганских тоже порадовал.
Начать мы решили с салатов. Я взяла из красной фасоли, а муж из баклажанов и помидоров. И тот и другой оказались весьма неплохими, но довольно обычными.
Также мы опробовали суп рассольник и лазанью.
Рассольник действительно впечатлил. Вкусный, наваристый и в меру густой. Еще немаловажно, что подали его горячим, а не как любят в некоторых заведениях едва теплым.
Теперь расскажу о лазанье. Она с сыром, а значит, для веганов не годится. На этом ее минусы заканчиваются. Очень порадовала начинка из овощей, в том числе брокколи. Добавление оливок придало некоторую пикантность. Опять же, это был редкий случай блюда, которое не хотелось досолить или поперчить.
Кстати, стоит отметить и то, что в данном заведении весьма неплохой выбор хлеба и выпечки. Нас, например, очень порадовал пирожок с гречей и зеленью. Согласитесь, весьма необычное сочетание!
Возможно, отзыв получился слишком восторженным, но так уж вышло, что нам и правда в кафе очень понравилось. Правда, ценник здесь не самый низкий, хотя и не запредельный. Два салата, один суп, лазанья, пирожок, компот и чай обошлись почти в 800 рублей. Каждый день ходить было бы накладно, но иногда вполне можно. Жаль, мы от Питера слишком далеко живем.
