Ингредиенты на 6 шт.:
Яйцо - 1шт.
Молоко - 40 мл.
Овсяная мука (или перемолотые овсяные хлопья) - 80 гр.
Чернослив - 7 шт.
Орехи - по вкусу
Корица - 1/2 ч.л.
Сахар или мед - 2 ч.л. или по вкусу
Овсяные хлопья превращаем в муку, добавляем корицу и хорошо перемешиваем. Туда же отправляем чернослив и орехи, измельчаем в блендере.
Соединяем полученную массу с яйцом и перемешиваем .
Вливаем молоко и снова хорошо перемешиваем.
Тесто выкладываем тонким слоем в силиконовые формочки.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.