От таких ножек не откажется никто.
Нам понадобится:
Куриные голени 6 штук
Тесто слоеное готовое (купленное) 500 грамм
Картофель 3-4 штуки
Соль, перец черный молотый по вкусу
Сметана или майонез, горчица по вкусу
Способ приготовления:
Для начала варим картофель и делаем из него пюре.
Тесто слоеное раскатать в пласт и разрезать на квадраты со стороной примерно 15 см. На середину каждого квадрата выкладываем по 2 столовой ложки картофельного пюре, сверху поставить обмазанную специями куриную голень.
Тесто завернуть вокруг голени в виде мешочка и завернуть края теста. Голени в тесте выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке 20 минут. Готовые ножи выложить на блюдо и подать в горячем виде, хотя в холодном они тоже вкусные.
Чтобы косточки на голени не обгорали во время запекания, их следует обернуть фольгой. Вместо картофеля можно использовать другу начинку например грибы обжаренные с луком. А можно и без начинки, тоже вкусно.
Приятного аппетита!
Оцените лайком и подписывайтесь на мой канал.
