Сегодня, ожирение - это привычное глазу зрелище. Когда идешь по улице видишь, что чуть ли ни каждый второй человек имеет пышные формы. Причины ожирения у всех разные и сегодня хочу разобрать одну из них. Есть гормон, который отвечает за пищевое поведение, и называется он Грелин.
Это гормон выделяется слизистой оболочкой желудка, а также в гипоталамусе. Как правило, выброс гормона происходит перед приемами пищи, а после еды, в норме, гормон прекращает выделяться и человек больше не чувствует голод.
У людей страдающих ожирением схема строится иначе. После приема пищи, гормон продолжает вырабатываться, в некоторых случаях, выработка лишь немного замедляется. Поэтому даже после очень плотного приема пищи, тучные люди не чувствуют ощущение сытости и ищут чем бы еще подкрепиться.
Скорректировать пищевое поведение можно, если снизить синтез грелина. На выработку этого гормона большое влияние оказывает алкоголь. В Швеции было проведено исследование, по итогам которого оказалось, что у люде