Сытный и насыщенный полезными веществами суп для худеющих. Содержит в себе большое количество клетчатки и витаминов для поддержания организма в осеннее время в тонусе. Для приготовления понадобится: Брокколи и цветную капусту разделяем на соцветия и отвариваем в кипящей воде. На сковороде обжариваем мелко порезанные кубиком картофель и репчатый лук. В приготовленный заранее бульон вводим готовые овощи, доводим до кипения. С помощью погружного блендера пробиваем овощи с бульоном до однородной массы. Добавляем специи и соль по вкусу.
Сытный и насыщенный полезными веществами суп для худеющих. Содержит в себе большое количество клетчатки и витаминов для поддержания организма в осеннее время в тонусе.
Для приготовления понадобится:
- Картофель – 150 гр
- Цветная капуста – 1 головка
- Брокколи – 1 головка
- Лук репчатый – 150 гр
- Овощной бульон – 500 мл
- Масло растительное – 20 мл
- Приправы и соль – по вкусу
Брокколи и цветную капусту разделяем на соцветия и отвариваем в кипящей воде.
На сковороде обжариваем мелко порезанные кубиком картофель и репчатый лук.
В приготовленный заранее бульон вводим готовые овощи, доводим до кипения.
С помощью погружного блендера пробиваем овощи с бульоном до однородной массы.
Добавляем специи и соль по вкусу.