Найти тему
Еда на полке

О том, как санкции разрушили бизнес российских производителей

Есть у меня один знакомый производитель в Подмосковье. Раньше занимался производством сыров, а также напитков. До 2014 года сбыт у него был разносторонним: и рынки, и небольшие локальные сети, и немного федеральные сети. С ними дело шло, конечно, сложно, но шло.

Наступил август 2014 года, наша страна "благополучно" ввела санкции против западных производителей, открыв доступ на полки крупных сетей всякому российско-белорусскому фальсификату и товарам из дальнего зарубежья типа Аргентины или Уругвая. Но даже при этом сразу восстановить значительную долю выбывшего ассортимента не смогли.

И вот тут некоторые российские небольшие производители повели себя опрометчиво. В том числе и мой знакомый. Они, оказавшись в очень краткосрочной ситуации, когда сети вдруг выстроились к ним в очередь, начали борзеть.

Да, желание отыграться на жирующих и по-хамски ведущих себя закупщиках, было велико. Да, производители сыра реально в какой-то момент оказались в ситуации, в которой обычно всегда (и сейчас тоже) пребывают закупщики федеральных сетей: в ситуации переизбытка предложений.

Но даже тогда было понятно: рынок адаптируется, сети найдут выход из положения и никогда не будет так, чтобы условия диктовал поставщик (если это не Кока-Кола или какой-нибудь Данон). Но мой знакомый, как и некоторые его коллеги, решили повыделываться. Для начала они необоснованно начали поднимать цены. Каждый месяц.

Потом начали требовать сократить отсрочку по оплате. Затем пытаться выставлять штрафы сетям за всё подряд, будучи уверенными в том, что "никуда они от нас не денутся". Сети, даже при условии крайне низкой квалификации тех, кто занимается закупками, реагировали спокойно и поначалу охотно "прогибались".

Не стану в деталях описывать, как эта ситуация менялась со временем, но руки в итоге всем таким борзым выкрутили так, что мало им уж точно не показалось. Встретился я со своим знакомым в Питере - бизнес он закрыл, сейчас выплачивает несколько миллионов долгов и ещё столько же - разные штрафы.

А те, кто тогда, в начале санкций, борзеть не стал и предпочел этому конструктивный диалог и длительные договоренности, вполне неплохо сейчас развиваются.

Это к вопросу о том, что в колодец, каким бы он не был, плевать не надо никогда.