Простейшая в приготовлении и очень полезная запеканка! Затраты времени на подготовительные работы у вас будут не больше 20 минут и уже через каких-то пол часа приготовления в духовке абсолютно без вашего участия, вы сможете наслаждаться нежнейшим, вкуснейшим и самым что ни на есть полезным блюдом, поскольку основу этого блюда составляют богатые на витамины и всевозможные полезные элементы такие привычные для нас продукты как кабачки и творог.
Для приготовления понадобится:
килограмм кабачков (желательно молодых)
400 грамм творога
100 грамм твердого сыра
несколько зубчиков чеснока
4 сырых яйца
небольшой пучок укропа
немного подсолнечного масла
соль - по вкусу.
Последовательность действий:
1. Кабачки натираем на крупной терке, даем постоять минут 10 чтобы стек лишний сок.
2. Тем временем разминаем вилкой творог, добавляем к нему натертый сыр, пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанный укроп, солим, перемешиваем.
3. Натертые кабачки отправляем к массе из творога, туда же вливаем взбитые вилкой яйца и опять все хорошенько перемешиваем.
4. Форму для запекания смазываем подсолнечным маслом, перекладываем в нее полученную массу, разравниваем и отправляем в горячую духовку примерно на пол часа, до аппетитного зарумянивания (температура 200 градусов).
Вкуснотень готова)
Кушайте на здоровье, приятного вам аппетита!
Подписавшись на мой канал, вы всегда будете точно знать, что вкусненького приготовить как по будням, так и в праздники)
Свои отзывы и предложения оставляйте в комментариях, и я с удовольствием пообщаюсь с вами)
Если вам понравился рецепт, вы можете поделиться этой публикацией в своих социальных сетях.
Такая вкуснотень может вас заинтересовать:
Выпечка на скорую руку - лимонный пирог
Ленивые пирожки с курицей и грибами в духовке
Австрийская кухня - Венский шницель
Праздничный салат "Подарок"
Домашняя халва без муки