На родине коньяка, распространено правило "трех С". По мнению французов коньяк идеально сочетается с кофе (café), сигарами (cigare) и шоколадом (chocolat). Во Франции пошла традиция употреблять коньяк в качестве дижестива , то есть после еды, в сочетании с кофе, шоколадом или сигарой.
Порой даже сами производители выпускают коньяк, который по их мнению является идеальным сочетанием с сигарой.
Таким производителем является Martel, который в результате совместной работы с производителем сигар Cohiba, выпустил Martel Cohiba - «Идеальный напиток для любителей сигар, Cohiba является одним из двух коньяков нашей коллекции, составленных исключительно из чистых спиртов региона Гран Шампань. Свойственные ему ноты сухих цветов особенно хорошо дополняют ароматы табака»
