Ведь раньше как, никаких вам чай, кофе, фуа-гра. Ели люди перловку с репой, запивали компотом из яблок, а чаще водой. Никто не страдал от лишнего веса, запоров, депрессий.
Так почему в наш век изобилия и доступности так много людей с лишним весом, плохим здоровьем и настроением?
Ответ простой: употреблять лучше продукты сезонные, выращенные в той полосе, где вы проживаете.
Так что отдохните от городских искусственных продуктов и перейдите на недельку к продуктам деревенским. Лучше, конечно, на эту недельку отправиться в деревню. Ну и в городе можно.
По сути детокс или разгрузка это ни что иное, как пост. Ведь, кроме постов Великого и Рождественского в православии среда и пятница дни постные. Так же и диетологи советуют проводить разгрузочные дни 1-2 раза в неделю.
Только не голодать, а уменьшать калорийность дневного рациона.
Итак, переходим к деревенскому детоксу:
Питание в основном растительное с небольшим количеством белка. Белок обязательно нужен в рационе.
Крупы - пшенная, перловая, гречневая, ячневая, геркулес или овес, бурый рис, кукурузная.
Чем разнообразить:
1. Овощи: сырые, тушеные. Капуста, репа, редька, морковь - это всесезонно. В сезон - огурцы, помидоры, редис, зелень.
2. Грибы. В сезон свежие, зимой - сушеные, соленые, замороженные.
3. Ягоды. В сезон свежие, зимой замороженные, сушеные, в виде варенья.
Напитки. Вода и компот из яблок и ягод. Можно травяной чай.
Два раза в неделю постное мясо или рыба.
Помните, простая пища самая полезная.
Проведите на таком простом питании всего неделю и зарядитесь энергией и бодростью. Избавьтесь от 2-3 лишних кг и очистите организм от токсинов.
