Доброе утро Друзья! Сегодня поговорим о вегетарианских предпочтениях. А как Вы относитесь к такой тенденции в питании? Считаете ли Вы, что это всего лишь тренд или эта система скоро плотно укорениться и займет свою нишу? Я иногда могу неделями не есть ничего мясного, но не могу обходиться без сыра и сладкого!) В последнее время, очень много людей становиться вегетарианцами и попросту не ест мясные продукты. По факту и вегетарианские блюда очень вкусные, если уметь их приготовить. Сегодня расскажу Вам о спринг роллах по вегану.
Нам понадобится:
Морковь сырая 100гр
Капуста пекинская 100гр
Манго очищенный 100гр
Огурец свежий 100гр
Бумага рисовая 10 листов
Соус сливовый (любой на Ваш вкус)
Очень простое и вкусное блюдо, свежее и витаминное. Сразу скажу, что можете использовать любой набор овощей и фруктов на свой вкус, перец, листья салата, помидоры, груши, яблоки, лук порей. Часто в такие роллы добавляют фунчозу. Итак что же нам нужно сделать, всего-то режем наши овощи соломкой как можно тоньше, а далее приступаем к формовке. Лист рисовой бумаги смачиваем водой и выкладываем в равных пропорциях овощи и фрукты, заворачиваем края и сворачиваем рулетом. Сворачивайте роллы сразу не дожидаясь пока они полежат так как рисовая бумага может прилипнуть к поверхности на которой находиться. Жарить такие роллы не обязательно да и не нужно впринципе, чтобы не разрушить витамины. Соус подаём отдельно. Кушаем руками, мокая одну часть ролла в соус. Приятного аппетита и здоровья Вам.
Если Вам понравилась статья, подписывайтесь на канал и ставьте лайки. Вам это не сложно, а каналу это поможет развиваться. Всем спасибо!