Сытный и вкусный салат, который придется по вкусу худеющим и людям, следящим за своим здоровьем. Высокое содержание белков и полезных жиров отлично подойдет для плотного ужина или обеда.
Для рецепта понадобится:
- Сыр адыгейский – 200 гр
- Салатные листья – упаковка
- Томаты-черри – 150 гр
- Французская горчица – 10 гр
- Оливковое масло холодного отжима – 10 мл
- Вареные креветки без панциря – 150 гр
- Специи, соль и лимонный сок для заправки – по вкусу
Томаты режем напополам, листья салата рвем руками и выкладываем в пиалу. Адыгейский сыр режем пластинами средней толщины и обжариваем на быстром огне до румяной корочки. Овощи, сыр и морепродукты выкладываем слоями. Сверху добавляем заправку из масла, лимонного сока и специй по для насыщенного вкуса.