Все мы люди, все мы работаем и не всегда упеваем поесть в течение дня, либо единственное время для тренировок - это поздний вечер, а большинство людей, занимающихся спортом отлично знают какой голод приходит через 40-50 минут после тренировки!
В иделае, ваш последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до сна. Забудьте про такой глупый совет как " Не есть после шести". Кушать вечером нужно, но и важно следить за тем, что вы едите. Это ни вкоем случае не должны быть сладости(печенье, конфеты, зефир, шоколад и т.п.), жирные продукты, бобовые, острая пища, кофе, какао и напитки, содержащие кофеин.
Так что же можно съесть поздно вечером ?
1. Яблоки(желательно зеленые).
Яблоки отлично утоляют голод и способствуют выработке желудочного сока. Но во всем нужно знать меру, не стоит съедать килограмм яблок.
2. Цитрусовые.
Цитрусовые являются низкокалорийными и содержат много витамина C
3. Творог( желательно использовать низкой жирности, т.е. не больше 5%)
Содержит медленный белок(казеин), незаменимые аминокислоты, соли кальция и фосфора. Творог отлично подходит для позднего ужина! Если сильно хочется слоадкого, то можно добавить ложечку меда или какой-нибудь фрукт, главное чтобы у фрукта был низкий ГИ(Гликемический Индекс; в следующей статье будет подробный разбор о том, что такое ГИ и для чего он нужен).
4. Кефир
Отлично усваивается огранизмом, а бактерии содержащиеся в нем, помогают работе желудка.
5. Орехи
Но не переусердствуйте, так как орехи, не смотря на всю свою пользу, достаточно калорийны(500-600 ккал на 100 грамм).
6. Брокколи
Бросьте брокколи в кипящую воду, буквально на 2-3 минуты. Достаньте и выложите на сковороду и залейте яичным белком, либо яйцами, но при этом, на каждое второе яйцо выкидывайте желток. Лишние калории нам не нужны !