Основная часть состава водорослей рода Порфира – вода, которой в продукте 85% от общей массы, поэтому и калорийность у них невысокая – всего 35 калорий на 100 грамм.
Что касается содержания питательных веществ, то в 100 граммах высушенной морской травы насчитывается:
• белков – 5,8 г;
• жиров – 0,3 г;
• углеводов – 5,1 г.
Остальные почти 4% состава – это зола. Кроме того, 100 грамм нори содержат 0,5 г сахаров и 0,3 г клетчатки, а холестерина и трансжиров в них нет совсем.
Соотношение БЖУ от суточной нормы:
• белки – 8%;
• жиры – 0%;
• углеводы – 2%.
---
ГУД ФИШ — импорт и производство угря и морепродуктов для японской кухни.
Отгрузка и минимальный заказ от 1 коробки 10 кг.
Цену уточняйте у менеджера!
✓ Как заказать?
Телефон для заказа +7 (812) 409 95 77
E-mail: sale@goodfish.info
Оформите заказ в интернет-магазине GoodFish.info