Покупая в магазине те или иные продукты, мы не всегда задумываемся, какую пользу или вред они могут принести нашему здоровью. А зря. Некоторые распространенные продукты могут вызвать развитие тяжелых хронических заболеваний.
Наиболее распространенные вредные продукты:
1. Кетчуп. Томатный соус. На самом деле, вы покупаете не столько томаты, сколько замаскированный источник сахара, а вместе с ним и:
- избыточный вес;
- сахарный диабет;
- нарушение обмена веществ;
- заболевания сердечно-сосудистой системы;
- воспаление или обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта;
- кариес;
- развитие аллергических реакций;
- панкреатит.
Чем заменить? Самостоятельно приготовленным соусом из помидоров. Вспомните томатные морсы, которые так любили закрывать наши бабушки. В них достаточно добавить ваши любимые специи – и первоклассный полезный соус готов.
2. Майонез. Магазинный майонез содержит огромное количество стабилизаторов, эмульгаторов, вкусовых и ароматических добавок. Регулярное употребление майонеза ведет к:
- лишнему весу;
- способствует формированию холестериновых бляшек в сосудах;
- оказывает неблагоприятное воздействие на микрофлору кишечника;
- провоцирует развитие рака.
Чем заменить? Майонезом собственного приготовления, сметаной, йогуртом.
3. Сладкая газировка. Это ядерная смесь сахара, пищевых красителей, консервантов вредит всему организму, а именно:
- ухудшается состояние кожи;
- повышается уровень сахара, гормонов в крови;
- вызывает заболевания сердечно-сосудистой системы;
- провоцирует развитие артрита, остеопороза, подагры;
- вызывает развитие злокачественных образований;
- неалкогольная жировая дистрофия печени.
Различные версии напитков без сахара также весьма небезопасны, так как наполнены сомнительными подсластителями.
Чем заменить? Компотами, соками и морсами собственного приготовления. Если хочется чего-то газированного, можно добавить чистой газированной питьевой воды или приготовить квас.
4. Салями. Буженина. Ветчина. Все мясные деликатесы наполнены нитратами, глютанатом натрия, красителями, вкусовыми добавками, консервантами. Хуже них могут быть только вареные колбасы и сосиски с минимальным количеством мяса и максимальным – химических наполнителей.
Вред колбас:
- артериальная гипертензия;
- заболевания сердечно-сосудистой системы;
- панкреатит;
- хроническая обструктивная болезнь легких;
- ожирение;
- злокачественные новообразования желудочно-кишечного тракта.
Чем заменить? Найти проверенного частного производителя на рынке или научиться готовить сыровяленое мясо самому.
5. Маргарин. Вредная версия обычного масла, смешанного с трансжирами, оказывающее негативное воздействие на сердце, кровеносные сосуды, повышающее уровень холестерина в крови.
12 правил, которые помогут снизить холестерин
Чем заменить? Небольшим количеством сливочного масла. Наилучшая альтернатива – самостоятельно приготовленное масло-паста из авокадо.
6. Чипсы. Вся жареная пища содержит акриламид, который значительно повышает риски развития рака толстой и прямой кишки, молочной и предстательной железы. Помимо этого, чипсы:
- способствуют развитию ожирения;
- у детей препятствуют нормальному росту и развитию костной системы;
- вызывают нарушения обмена веществ, отеки, проблемы с сердцем;
- повышают артериальное давление.
Чем заменить? Сбрызните оливковым маслом тонко нарезанный картофель, посолите и запеките в духовке (можно добавить чеснок или другие специи).
7. Искусственные подсластители. Аспартам, неотам, ацесульфам и т.д. содержат меньше калорий, но все они увеличивают риск развития сахарного диабета и сердечных заболеваний, повышают артериальное давление.
Как подсластители влияют на вес
Чем заменить? Мед, кленовый сироп, сироп агавы, экстракт травы стевии – отличные заменители сахара.
8. Белый хлеб. Мука в составе белого хлеба лишена всех питательных волокон, минералов и витаминов. В результате имеем просто зерновые отходы, смешанные с отбеливающими химикатами. Вызывает ожирение и заболевания щитовидной железы.
Чем заменить? Продуктами из цельных зерен.
9. Энергетические батончики. Это калорийные бомбы замедленного действия, наполненные большим количеством сахара и искусственными ингридиентами.
Чем заменить? Горьким шоколадом, фруктами и сухофруктами.
10. Хлопья на завтрак. Хлопья содержат искусственные красители, сахар, консерванты, лишены полезных питательных веществ, которые были в зерне перед обработкой.
Чем заменить? Старой доброй овсянкой с добавлением свежих фруктов, ягод, изюма и орехов.
Будьте здоровы!
Ставьте лайк, если статья была вам полезна,
подписывайтесь на канал «Азбука здоровья»,
следите за новыми статьями,
и делитесь с друзьями ))).