В рамках борьбы с массовым ожирением британские власти предлагают урезать калорийность большинства популярных блюд в ресторанах и магазинах страны, пишет The Daily Telegraph. В ходе «калорийных сокращений», которые также затронут пироги и бургеры, пиццы могут стать меньше или лишиться некоторых ингредиентов.
Согласно правительственной инициативе по уменьшению калорийности тысяч наименований блюд, британским ресторанам и супермаркетам придётся уменьшить размеры приготовляемых ими пицц или убрать некоторые ингредиенты, сообщает The Daily Telegraph. Под «сокращения», на которых власти вынуждены настаивать в борьбе с массовым ожирением, также могут попасть пироги, сэндвичи, бургеры, супы и даже соусы.
По мнению разработчиков инициативы, стандартная пицца на одного человека должна содержать не более 928 калорий. Как отмечает газета, это намного меньше, чем в обычной ресторанной или магазинной пицце. Рекомендации также ограничивают максимальную пищевую ценность на один несладкий пирог 695 калориями.
Недавно эксперты Управления общественного здравоохранения Англии (Public Health England) встретились с представителями ведущих сетей ресторанов, включая Dominos’s, Macdonalds и KFC для обсуждения сокращения калорийности их блюд.
Специалисты ведомства бьют тревогу: нужно предпринимать срочные меры по борьбе с кризисом ожирения в стране. Всего за десятилетие число детей, страдающих от этого заболевания, выросло на треть. На момент окончания начальной школы у более одного из пяти учеников диагностируется ожирение.
По мнению главного диетолога Управления общественного здравоохранения доктора Элисон Тедстоун, вводить более здоровые блюда в ресторанах неэффективно — необходимо урезать калорийность большинства имеющихся позиций. «Это может означать, что на пицце будет меньше мяса или меньше сыра. Может быть, сама пицца будет меньше. Сами потребители утверждают, что хотят более маленькие порции и более здоровые блюда в меню, — прокомментировала специалист. — Но мы знаем, что более здоровые альтернативы в меню не изменят пищевые привычки всей страны. Нам необходимо, чтобы в основных позициях было меньше калорий, а для пиццы это «Маргарита» или «Пепперони», поэтому мы должны сделать их менее вредными для здоровья».
Как признают власти, пока проект находится на стадии разработки и в ближайшие месяцы авторам инициативы предстоит понять, реализуемы ли их планы. В рамках борьбы с ожирением, в первую очередь среди детей, правительство также предлагает ввести обязательные указания содержания калорий в ресторанных меню, запрет на рекламу нездоровой пищи до 9 вечера, а также на продажу нездоровых товаров «по акции».
Оригинал новости ИноТВ:
https://russian.rt.com/inotv/2018-10-13/Telegraph-menshe-sira-i-myasa
Ожирение – бич двадцать первого столетия: каждый третий житель Земли страдает от лишнего веса по той или иной причине: булемия (неконтролируемое потребление пищи), неправильное питание (злоупотребление фастфудом), малоподвижный образ жизни, регулярная подверженность стрессам и пр. Если в случае с булемией и стрессом мы имеем дело с заболеванием, то в двух остальных имеет место человеческое разгильдяйство. Дескать, ничего страшного не будет, если я сегодня пообедаю в пиццерии, а не продуктами из дома.
Один раз, второй, третий, а через полгода едок обнаруживает у себя обвисшее брюхо, оплывшие бока и жировые отложения на щеках и под подбородком. Не задумываясь над тем, как бы от этого избавиться, едок продолжает уплетать за обе щёки гамбургеры, жареную курочку, картошку фри, запивая всё это виноградной газировкой, в которой сахара больше, чем экстракта ягод, и через какое-то время он уже не может остановиться. В результате вес переваливает за сотню, становится всё труднее подминаться по лестнице на второй и третий этажи, всё труднее передвигаться быстрее неспешного шага, сердце в буквальном смысле начинает качать не кровь, а жир. В конце концов, едок умирает, так и не дожив до пенсионного возраста.
Бороться с ожирением на удивление нетрудно – достаточно следить за рационом питания (есть побольше свежих овощей и фруктов, уменьшить потребление, а лучше и вовсе исключить из рациона чипсы, сухарики и газировку), следить за своей фигурой (благо, в той же Москве теперь в каждом дворе благодаря городским властям стоят новые бесплатные тренажёры), следить за распорядком дня и спать не более 8-9 часов, поскольку, как выяснили люди в белых халатах, недосып и чрезмерный сон также влияют на лишний вес.
Если придерживаться этих простых правил, к нормальному состоянию можно вернуться примерно через полгода – нужно лишь не бросать себя. В идеале, конечно же, нужно два раза в неделю ходить в тренажёрный зал и тягать гантели со штангами, но если рядом с домом или работой данного заведения нет – муниципальные спортплощадки в помощь. Если уж совсем не хочется тратиться на фитнес – утреннюю гимнастику и бег вокруг дома никто не отменял. Но самое главное в данной ситуации – это избавиться от стереотипа, что турник придумали для представителей альтернативной ориентации.