Сложность: два высших тут не помогут
Цена: продал Iphone ради него
Время: все уже пообедают, пока соберешь его
Всем привет, дорогие друзья!
Я знаю, вы проголодались и у меня для вас есть наикрутейшее предложение - БУРГЕР на чиабатте
Максимально сочный и сытный
Нам понадобится:
- чиабатта
- фарш говяжий
- помидор
- огурец
- кетчуп, майонез
- плавленный сыр листочками
- лук репчатый
- листы салата
Итак, приступим к готовке
Разрезаем чиабатту пополам и вытаскиваем мякиш (не весь, не до дыр), чтобы получились углубления, в которых и будет лежать начинка. обе половинки сразу промазываем нашим фирменным соусом из кетчупа и майонеза, оставляем пропитываться
Нарезаем помидор, огурец и луковицу колечками
Теперь самое сложное и рискованное. Из фарша вылепливаем котлету по размеру нашей чиабатты, плюс по сантиметру к краям, и кидаем это всё на сковороду, желательно прижать котлету чем то тяжелым. Жарим, переворачиваем, жарим, готово.
Теперь самое интересное, собираем наш бургер (ингридиентов не жалеем, чтобы каждый слой был по площади котлеты):
1. Чиабатта
2. Наша сочнейшая котлета
3. Плавленный сыр
4. Помидорки
5. Огурцы
6. Лучок
7. Прикрываем листом салата
8. И наконец закрываем сверху второй половиной булки
Благодаря тому, что мы вытащили мякиш, вся начинка окажется как бы внутри булки, и особо выпадать у нас ничего не будет.
Я сам ещё тот любитель покушать, но честно сказать, такой бургер съедаю с трудом.
Желаю вам приятного аппетита, пишите в комментариях, получилось ли у вас это чудо!
Подписывайтесь на канал, поддерживайте меня, будем вместе вкусно кушать!